Petra Barta im Gespräch
Ihre Gastgeberin Petra Barta im Interview
Warum das Menschliche DIE WASNERIN zum „place 2b“ macht und was man von der ausgezeichneten Gastgeberin immer schon wissen wollte. Petra Barta im Interview mit „Maxima“.
Es gibt viele Hotels. Es gibt sogar viele gute Hotels. Es gibt sogar viele gute Hotels in Österreich. Warum sollte man also bei der WASNERIN Urlaub machen? Petra Barta, die bereits mit dem Sterne Award als „Hotelière des Jahres ausgezeichnet wurde, zu einigen Begriffen der modernen Gastronomie und zur Führung eines Hotels im Interview.
Gleichgesinnte Menschen zusammenzubringen und dann auch zu halten – sowohl Mitarbeiter als auch Gäste – ist ihre größte Stärke. Petra Bartas Anspruch war es von Jugendtagen an, immer von den Besten der Besten zu lernen, um sich weiterentwickeln zu können – stets auf der Suche nach einer neuen Herausforderung. Heute steht sie an der Spitze der WASNERIN, eines Topbetriebs im wunderschönen Ausseerland.
Was verstehen Sie unter Gastfreundschaft?
Freundschaft ist schon etwas Besonderes und inwieweit der Begriff hier ideal ist, führt zu philosophischen Ausführungen. Das Gefühl, herzlich willkommen zu sein und eben ein wenig mehr zu bekommen, als auf der Rechnung steht, ist das Ziel. Der Gast soll sich rundum wohlfühlen. Eine „Gastwohlfühlschaft“, die in manchen Fällen auch in Freundschaften münden kann.
Warum haben gerade Österreicher diese Gastwohlfühlschaft so gut drauf?
Weil wir Herzlichkeit und Charme in den Genen haben. Wir sind eine gute Mischung aus traditionellem Wertegefüge und modernem Lebensgefühl. Es ist die Persönlichkeit, die letztendlich den entscheidenden Unterschied zur immer größer werdenden Anonymität unserer Gesellschaft ausmacht. Es muss einfach viel mehr „menscheln“.
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Detox und „Runterkommen“ – bei der WASNERIN ein großes Thema. Wie schalten Sie ab?
Wenn ich mit meinem Mann und unserem Hund in den Bergen bin, die Ruhe und Schönheit der Natur bewusst aufsauge, ein gutes Buch von den vielen hervorragenden Autoren lese, die schon in der WASNERIN waren.
Sie wollen wissen wie sich „Gastwohlfühlschaft“ anfühlt? Schreiben Sie uns Ihre Urlaubswünsche und wir erstellen Ihr persönliches Angebot.
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